Elle est effectuée dans le département de construction métallique,elle consiste à :

1 . Construction de machines :

• Laveuse de boites après sertisseuse
• Laveuse /sécheuse de boites après stérilisation. 
• Chariots autoclaves·       
• Système palettiseur de boites pour chariots autoclaves
• Laveuse/sécheuse en vrac
• Laveuse de grilles (thon-sardine …)
• Laveuse de tranches de poissons (thon)
• Cuiseur de thon
• Grilles pour cuiseur de thon
• Grilles pour cuiseur de sardine
• Huileuse de boites de sardines différentes formats
• Huileuse de boites de thon différentes formats
• Table emboitage sardine
• Table emboitage thon
• Transporteurs de boites/cartons
• Table en cartonnage
• Système renversement de grilles aligneur de boites sardine
• Système aligneur de boites renverseur de grille
• Souffleurs sur ligne de boites après stérilisation

2 . Opérations de fabrication

• Cisaille guillotine 3m 
• Plieuse hydraulique 3m    
• Soudeuse à pointe    
• Postes de soudure à l’arc      
• Postes de soudure tige inox

Les opérations de fabrication sont effectuées dans nos ateliers selon des plans élaborés par le bureau d’étude.